市民大讲堂背景介绍:
自2018年起,在上海市教委的指导下,由上海开放大学、上海市学习型社会建设服务指导中心主办的“申学书院—市民大讲堂”已开办近三年,讲堂以最传统的书院命名,是一所真正没有围墙的开放学堂,让名家大师思想和智慧走近市民,让高品位的人文氛围潜移默化地滋润着市民的心灵,真正做到了让市民在学习中得到了精神享受,讲堂开办以来反响热烈,广受好评,体现了新时代上海这座城市的学习品味。
2020年恰逢上海开放大学建校60周年,“申学书院—市民大讲堂”作为校庆的系列活动之一,经过全新改版,与市民朋友们再次见面。主办方计划每月安排一至两场“申学书院—市民大讲堂”讲座,邀请知名学者专家和“市民同上一堂课”,立足大众化,坚持公益性,不断整合全市的优质资源,秉承“弘扬人文精神,传播先进文化,丰富市民生活”的宗旨,坚持传播社会主义先进文化的方向,积极打造市民的心灵港湾和精神家园,努力在市民群体中形成具有广泛知名度、认可度的学习品牌项目。
《眼睛与眼镜》分为4集,每集30分钟,由眼科专家刘焰医生主讲,分别从眼睛结构与视觉原理、干眼、白内障、青光眼、角膜病、玻璃体混浊、配眼镜介绍了眼睛疾病和配眼镜的注意事项。
《儿童饮食健康》分为8集,每集30分钟,由中国食品营养学会营养专家姜培珍教授主讲,分别从儿童需多吃五大类食物、儿童要多吃新鲜蔬菜和水果、吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉、儿童要每天饮奶,多吃大豆及其制品、儿童膳食要清淡少盐,正确选择零食、儿童要食量与体力活动要相平衡、不挑食、不偏食,培养良好的饮食习及儿童要吃清洁卫生未变质的食物介绍了食品安全的重要性。
《我们身边的食品安全》分为9集,每集30分钟,由上海市食品研究所技术总监、上海市食品学会专家委员会主任马志英教授,分别从注意食品安全、辨别食品超标添加剂、食品生物危害、食品生物毒素、选择食物原则、生活中需要注意的食品安全、蔬果和水的选择、树立正确的烹调习惯和行为及厨房操作方式介绍了食品安全的重要性。
上海市名中医沈丕安,将他临床应用五十多年、效果显著的一百多个经验方,向社会公开。《灵验小药方》,讲究对症治疗,方子简单、有效、易操作,是您身边的健康专家!
本草是中医药学的重要组成部分,也凝聚着中华文明的精髓。但不可否认,人们对本草的认识和应用存在着一些不容忽视的误区与盲区。普及本草知识,使人们对本草有一个更为全面准确的认识,并能合理应用,让本草为人类的健康保健发挥更大的作用。
喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本课程从茶文化、茶与健康展开,分别介绍绿茶、红茶、黄茶、白茶、普洱茶及乌龙茶。引领着你,跟随茶道专家的脚步,一步步走近茶、领悟茶,让您学会辨别茶叶的真假好坏,在家就能泡出一壶好茶,做个爱茶懂茶人。
《话茶》分为2集,每集30分钟,由同济大学生命科学与技术学院教授及博士生导师李平女士主讲,分别从选茶、泡茶、品茶及赏茶介绍了茶叶。
《疾病预防——中风》分为3集,每集30分钟,由中国心脑血管课题项目组专家,上海心脑血管研究所副所长黄久仪主讲,分别从发病因素及症状、面对中风危害,应从“防”字入手及中风的急救、康复、预防再发介绍了中风的防治。
《疾病预防——癌症》分为3集,每集30分钟,由中国健康教育协会副会长,原复旦大学中山医院院长,肝癌研究专家杨秉辉老师主讲,分别从癌症及其病因、“癌”不应是生活的禁忌及大众不应谈癌色变介绍了癌症的预防。