喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本课程从茶文化、茶与健康展开,分别介绍绿茶、红茶、黄茶、白茶、普洱茶及乌龙茶。引领着你,跟随茶道专家的脚步,一步步走近茶、领悟茶,让您学会辨别茶叶的真假好坏,在家就能泡出一壶好茶,做个爱茶懂茶人。
《话茶》分为2集,每集30分钟,由同济大学生命科学与技术学院教授及博士生导师李平女士主讲,分别从选茶、泡茶、品茶及赏茶介绍了茶叶。
《疾病预防——中风》分为3集,每集30分钟,由中国心脑血管课题项目组专家,上海心脑血管研究所副所长黄久仪主讲,分别从发病因素及症状、面对中风危害,应从“防”字入手及中风的急救、康复、预防再发介绍了中风的防治。
《疾病预防——癌症》分为3集,每集30分钟,由中国健康教育协会副会长,原复旦大学中山医院院长,肝癌研究专家杨秉辉老师主讲,分别从癌症及其病因、“癌”不应是生活的禁忌及大众不应谈癌色变介绍了癌症的预防。