所谓一方水土养一方人,千百年来,藏族人民保持着独特的生活方式,境内各民族和睦相处,原始森林一年四季放送山珍野味。那些在我们眼中不可多得的天然食品,都是他们的饭桌上最普通的家常菜。一顿家常饭,融合了山水精华,承载了藏族人民千百年来智慧的结晶。本期节目将带大家一起体验雪域高原上这独特的美味。
旧时,北京城专卖烤肉的有三大家,即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在,只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆,有“南宛北季”的口碑。烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边,周围是北京民俗旅游区,这给了这家百年老字号更增添了历史的厚重。
生肖邮票是以中国古老的干支纪年的十二种生肖动物为图案的贺年邮票为生肖邮票。中国自1980年起发行第1轮生肖邮票,1992年起发行第2轮生肖邮票。生肖文化源于中国,已有两千年的历史。它是中华民族文化及民俗的重要组成部分。海外凡有华人、华裔生息的国家、地区,特别是东亚及东南亚,生肖文化的影响都很大。
趣味乡土游戏是指流传于广大人民生活中的嬉戏娱乐活动,对增强幼儿体质、开发幼儿智力、丰富幼儿生活具有良好的作用,孩子们在玩游戏的过程中,身心得以和谐发展。让不少人充满了童年的回忆。可以说,这些游戏既是民间传统文化的缩影,也是我们对民间传统文化的一种传承。
当了十年木匠,因工作出色成了故宫修缮技艺部的副主任。作为新中国故宫修缮的第三代工匠,李永革直接参与了故宫的第二和第三次大修。修了一辈子故宫,到了卸任的年龄,他却作为“官式古建筑营造技艺”这项非物质文化遗产的传承人,承担起了技艺传承工作,授徒传艺,任重道远。在他的身上有着典型的“用一生,做好一件事”的传统匠人的匠心和精神。