2019年上海社区教育系列微课评选(系列一等奖) 崇明区社区学院
医学科普是关系全民健康与和谐社会建设的大事。谈医论症话健康微课集中讲述了大众所关注的健康问题,内容丰富多样,贴近百姓生活。
金山农民画是在江南民间艺术土壤中滋生出来的一棵新苗,以浪漫主义的想象力,大胆地进行艺术夸张,构思新颖,色彩明快,造型稚拙,具有江南水乡的独特风韵。
本微课从金山农民画的起源、发展历程、基本特征、绘画过程、文化解读等方面,对金山农民画进行了较为全面的介绍。
《崇明美食》系列课程以崇明生态岛建设为背景,以崇明传统绿色食物为课程资源,重点介绍崇明特色美食的历史与文化内涵及独特的烹饪技术。崇明岛位置独特、环境优美、自然生态、空气清新、土壤肥沃,孕育了众多的绿色食物,也形成了崇明特色美食。《崇明美食》系列课程,宣传和弘扬崇明饮食文化,让更多的人了解和认识崇明,并享受到生态、自然、健康的生活。《崇明美食》系列课程,展现崇明美食的制作过程和操作技能,很好地将崇明美食与饮食文化有机结合起来,提高了崇明绿色食材的健康安全形象,“秀”出舌尖上的崇明美食魅力,让广大市民在自己的家中也能制作出纯正的崇明美食来。《崇明美食》系列课程,把崇明民间优秀的操作技艺以文字的形式保存下来,供人们学习、研究,使崇明美食的制作方法和饮食文化代代相传下去。目前《崇明美食》系列课程有“崇明糕制作”和“崇明老白酒酿造”2门课程,以后将不断挖掘课程资源,扩展课程系列。
奉贤滚灯是上海地区民间艺术中的瑰宝,也是上海地区最古老、最完整的原生态民间舞蹈之一。它是美与力的结合,集舞蹈、体育、武术、杂耍为一体的民间艺术。
作为柘林传统民间文化的滚灯被誉为“江南一绝”“百灯之首”“灯中之王”,产生至今已有二三百年历史。滚灯的发源地在柘林镇胡桥社区。近几年来,滚灯作为柘林百姓文化的名片,已经成为社区教育活动的重要载体。2005年5月12 日,胡桥因滚灯而被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”。
花灯艺术源远流长,开始的形态是流传于民间的折纸艺术,是古人祭亡灵扎纸以示悼念,这种手工艺发展到高级形态就演化成了扎花灯。罗店花灯在罗店流传已经有数百年的历史了,相传,传承人之间只是口传心授,没有文字记录。
扎制花灯需要哪些工具?兔子灯、荷花灯、走马灯、六角灯都是怎么做出来的?让我们跟着花灯大师朱玲宝一起来学习一下吧!
节气不仅跟农业、养生等有关,也跟我们对生命、自然、宇宙的感受和认知有关。
本微课程是关于二十四节气综述的学习资源,主要讲授了二十四节气的由来、文化映射等内容。