本课程以珍珠、琥珀、翡翠、白玉、钻石、红蓝宝、水晶七大常见宝石为基本单元,共20 节课程,分不同的系列,主要对不同系列珠宝的基本常识、选购方法、鉴别技巧、保养窍门以及珠宝文化等方面进行了介绍与讲解。课程从“实用性”和“观赏性”两个方面考虑,进行策划与设计,使学习者能够在掌握基本的珠宝常识与实用技巧的同时提升修养。
节气不仅跟农业、养生等有关,也跟我们对生命、自然、宇宙的感受和认知有关。
本微课程是关于二十四节气综述的学习资源,主要讲授了二十四节气的由来、文化映射等内容。
如何做到以礼服人、以德修身,如何在餐桌上保持得体的形象,如何在商务应酬中应对自如?
本课程通过实例解析,帮助学习者掌握一些在工作生活中有关个人礼仪、日常生活礼仪和应聘面试礼仪的知识及技能,让学习者轻松拥有得体的礼仪。
医学科普是关系全民健康与和谐社会建设的大事。谈医论症话健康微课集中讲述了大众所关注的健康问题,内容丰富多样,贴近百姓生活。
2019年上海社区教育系列微课评选(系列一等奖) 崇明区社区学院
2019年上海社区教育系列微课评选(系列一等奖) 松江区新桥镇社区学校
本微课程选取市民较为喜爱、熟悉,市场较为关注的珠宝与物件,立足于“收藏什么”和“怎样收藏”两个角度进行微课程设计,在传递收藏知识的同时,提高审美情趣,增添生活乐趣。
上海港码头号子是流传于上海市的汉族民歌,码头林立的黄浦江畔传唱的劳动者之歌。此次通过微课程这一形式能让码头号子传播出去,让跟多的人认识、了解这一非遗文化,是一种对非遗的保护,使其一直传承下去扩大非遗的影响力。
金山农民画是在江南民间艺术土壤中滋生出来的一棵新苗,以浪漫主义的想象力,大胆地进行艺术夸张,构思新颖,色彩明快,造型稚拙,具有江南水乡的独特风韵。
本微课从金山农民画的起源、发展历程、基本特征、绘画过程、文化解读等方面,对金山农民画进行了较为全面的介绍。
《崇明美食》系列课程以崇明生态岛建设为背景,以崇明传统绿色食物为课程资源,重点介绍崇明特色美食的历史与文化内涵及独特的烹饪技术。崇明岛位置独特、环境优美、自然生态、空气清新、土壤肥沃,孕育了众多的绿色食物,也形成了崇明特色美食。《崇明美食》系列课程,宣传和弘扬崇明饮食文化,让更多的人了解和认识崇明,并享受到生态、自然、健康的生活。《崇明美食》系列课程,展现崇明美食的制作过程和操作技能,很好地将崇明美食与饮食文化有机结合起来,提高了崇明绿色食材的健康安全形象,“秀”出舌尖上的崇明美食魅力,让广大市民在自己的家中也能制作出纯正的崇明美食来。《崇明美食》系列课程,把崇明民间优秀的操作技艺以文字的形式保存下来,供人们学习、研究,使崇明美食的制作方法和饮食文化代代相传下去。目前《崇明美食》系列课程有“崇明糕制作”和“崇明老白酒酿造”2门课程,以后将不断挖掘课程资源,扩展课程系列。