《儿童饮食健康》分为8集，每集30分钟，由中国食品营养学会营养专家姜培珍教授主讲，分别从儿童需多吃五大类食物、儿童要多吃新鲜蔬菜和水果、吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉、儿童要每天饮奶，多吃大豆及其制品、儿童膳食要清淡少盐，正确选择零食、儿童要食量与体力活动要相平衡、不挑食、不偏食，培养良好的饮食习及儿童要吃清洁卫生未变质的食物介绍了食品安全的重要性。