合理营养是人体健康的重要物质基础，而平衡膳食是是实现合理营养的根本途径。改善膳食结构、均衡饮食和增加运动能促进个人健康、增强体质，减少慢性病的发生风险。本课程从营养和膳食的角度出发，通过日常生活中的柴米油盐和习以为常的饮食习惯中的一些营养误区，让大家了解美味背后的秘密，学习到合理选择食物的方法，能够做自己的营养师，管理好自己的健康。