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民俗文化
京城里的清真风味
资源分类：
文化素养
资源类型：
高清视频
包含资源：
3
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资源介绍
参加世界烹饪大赛，清真菜惊艳全场；恢复全羊席，发掘传统老味道。独当一面，天津老字号荣耀进京；为外国政要准备菜品，他让哪个菜唱主角？食羊不见羊，菜谱似谜语；一道鞭打绣球，汤中大有学问。本期节目，让我们走进鸿宾楼饭庄，去品尝一下京城里的清真味儿。
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资源内容
京城里的清真风味（上）
京城里的清真风味（中）
京城里的清真风味（下）
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